תרד
אכילת תרד באופן קבוע יחד עם ירקות ירוקים אחרים כמו קייל, מנגולד, לפת וכו'. עשויים לשפר את הראייה שלכם.
תרד מכיל הרבה חומרים מזינים כולל ויטמין A, לוטאין וזאקסנטין שטובים לעיניים. ויטמין A מסייע בהגנה על הקרנית, לוטאין מגן על העיניים מפני אור אולטרה סגול וזאקסנטין תורם לראייה.
שתייה של כוס מיץ תרד טרי על בטן ריקה בבוקר היא מומלצת. אפשר להנות מהתרד גם כתוספת לסלט או למוקפץ.
סלמון
אכילת סלמון עשויה לסייע בהגנה על הרשתית מפני נזקים ולמנוע עיוורון. סלמון עשיר בחומצות שומן אומגה 3, המסייע במניעת יובש בעיניים. חומצות השומן אומגה 3 עוזרות להילחם בניוונים הקשורים לגיל.
מומלץ לאכול 2 מנות סלמון בשבוע, ניתן לצרוך סלמון במרק, סלט, או מנה עיקרית. דגים נוספים שעוזרים לשמור על בריאות העיניים הם סרדינים, הרינג, מקרל, וטונה.
גזר
גזר מכיל הרבה בטא קרוטן, וויטמין A. ויטמין A מונע עיוורון לילה, מסייע בשמירה על קרנית בריאה ומגן על התאים בעיניים ובכל הגוף.
גזר מכיל גם לוטאין, עשיר בסיבים ובאשלגן. אפשר לאכול גזרים כנשנוש, או להכין מרקים, סלטים וכו'.
אוכמניות
אוכמניות עשויות לתמוך בתפקוד בריא של העיניים באמצעות תכונות נוגדות החמצון שלהן, האנטי דלקתיות, מייצבות קולגן והגנה על כלי הדם.
אכילת אוכמניות משפרת את הראייה ומחזקת את כלי הדם בחלק האחורי של העיניים. אוכמניות מכילות גם אנתוציאנינים, המסייעים בהורדת לחץ דם גבוהה ומונעים חסימות בעורקים המזינים חמצן לרשתית.
גם פטל שחור, תות עץ, חמוציות מצוינות לעיניים.
בטטה
בטטה מכילה כמות מכובדת של ויטמין A, ויטמין A משפר את הראייה וגם עשוי למנוע קטרקט. ויטמין A חיוני לבעיות יובש בעיניים ולהגנה על העיניים מפני זיהומים חיידקיים ונגיפים. בטטה עשירה בבטא קרוטן, אשלגן וסיבים.
ניתן לבשל את הבטטה במגוון של דרכים כמו אפייה, גריל, מטוגן או מבושל.
פלפלים
לבריאות הכללית של העיניים, הוספת פלפלים לתזונה שלך היא חיונית, פלפלים ירוקים, אדומים, צהובים, כתומים.
פלפלים עשירים בוויטמינים A ו-C. הם עשירים גם בויטמין B6, לוטאין, זאקסנטין, בטא קרוטן וליקופן. כל אלו חיוניים לשמירה על הבריאות הכללית של העיניים
אפשר לאכול פלפלים כנשנוש, צלויים, אידוי, אפייה, הקפצה, או למלא אותם.
אגוזי מלך
אגוזי מלך מכילים כמות של חומצות שומן אומגה 3 הממלאות תפקיד חשוב בשמירה על בריאות העין. אגוזי מלך מכילים גם נוגדי חמצון, אבץ, וויטמין E, הפועלים כנגד דלקות ולשמירה על בריאות הלב וכלי הדם. לצד אגוזי המלך ניתן לאכול גם שקדים, אגוזי לוז, פקאן ובוטנים.
אכילת חופן מדי יום עשויה לשפר את בריאות העיניים ולהגן מפני סוגים רבים של בעיות ראייה.
אבוקדו
אבוקדו נהדר לעיניים. הם מכילים לוטאין, בטא קרוטן, וויטמינים C, B6 ו-E החיוניים לראייה טובה ולהגנה על העיניים מפני נזקים.
ברוקולי
ברוקולי מכיל כמות טובה של ויטמין B2. מחסור בוויטמין זה עלול להפוך את העיניים לרגישות מאוד לאור, מה שעלול לגרום לדלקת, ראייה מטושטשת ועייפות עיניים. הברוקולי מכיל גם נוגדי חמצון רבי עוצמה, וויטמין A החיוניים לראייה בריאה.
תותים
תותים מכילים כמות טובה של ויטמין C, ונוגדי חמצון שעשויים לעזור לבעיות עיניים.
