תגית: מעי רגיז
-
למה כדאי לכם להשרות שקדים לפני אכילתם?
הנבטה של שקדים היא בעצם תהליך השריית שקדים לזמן ארוך. אגוזים גולמיים לרוב קשים לעיכול, והשרייתם עשויה לגרום לתהליך עיכול קל יותר. בנוסף, השרייה מעניקה טעם חמאתי ופחות מר יותר, כך שלאחר ההשריה תוכלו להנות מהם ביחד עם הסלטים שלכם, הארוחות או סתם לאכול אותם כנשנוש. איך עושים את זה? קחו שקדים גולמיים ושימו אותם…